La Provincia presentó una línea de financiamiento para modernizar frigoríficos y apunta a que la carne correntina cruce fronteras. El Frigorífico de Ituzaingó será remodelado por completo y preparado para faena multiespecie.
Con la mira puesta en la exportación de carne, el Gobierno de la Provincia de Corrientes lanzó una ambiciosa línea de asistencia financiera destinada a modernizar la industria cárnica local. El plan contempla una inversión que rondará los 10 millones de dólares (más de 10 mil millones de pesos), y se implementará en dos etapas, según confirmó el ministro de Producción Claudio Anselmo.
“Estamos listos para recibir capitales privados que quieran sumarse al desafío de construir una nueva planta con perfil exportador”, afirmó el funcionario, dejando clara la intención oficial de dar el salto al mercado internacional.
Más de 30 frigoríficos bajo la lupa
Anselmo detalló que el plan de modernización se apoya en un relevamiento iniciado hace dos años sobre el estado actual de los frigoríficos en Corrientes. “Detectamos 32 plantas: 19 municipales, 11 provinciales y 2 de tráfico federal”, indicó.
La Provincia, junto al Senasa, trabaja en un proceso exhaustivo de adecuación a las normativas nacionales vigentes, con foco en temas como troceado, envasado al vacío y ampliación del ciclo productivo.
Financiamiento mixto y asistencia para públicos y privados
La asistencia financiera será canalizada a través del FODIN (Fondo de Desarrollo Industrial de Corrientes), financiado por la recaudación del impuesto a la mera compra de hacienda en pie fuera de la provincia. Gracias a recientes modificaciones legislativas, también podrán acceder a estos fondos los frigoríficos de gestión municipal.
Para el sector privado, la ayuda se enfoca en el subsidio de tasas de interés. “La Provincia aporta el subsidio, mientras que la financiación corre por cuenta de entidades como el Banco de Corrientes o el Consejo Federal de Inversiones”, explicó Anselmo.
Ituzaingó, caso modelo y apuesta multiespecie
Uno de los proyectos más relevantes será la remodelación integral del Frigorífico de Ituzaingó, que pasará de categoría municipal a provincial. “Es una obra de gran envergadura que incluso permitirá faena multiespecie, con especial foco en búfalos, un sector que viene creciendo fuerte en Corrientes”, destacó el ministro.
El desafío exportador: una meta ambiciosa
Si bien la habilitación para exportar es competencia exclusiva de Senasa, desde la Provincia se están sentando las bases para lograrlo. “No es un proceso sencillo, pero estas inversiones buscan dejar a las plantas en condiciones de avanzar en esa dirección”, aseguró Anselmo.
En este sentido, lamentó que algunos proyectos anteriores no hayan prosperado, como el del frigorífico de Curuzú Cuatiá. Aun así, el optimismo es la palabra clave: “Tenemos excelente hacienda, capacidad de producir novillos de exportación y los recursos para alcanzar el ciclo completo. Lamentablemente, hoy esos animales se faenan fuera de la provincia”, reflexionó.
Con esta inversión millonaria, Corrientes no solo busca fortalecer su industria cárnica, sino también posicionarse en el mapa exportador argentino, aprovechando su tercer lugar en el ranking nacional de stock bovino. La apuesta está en marcha.
