La villa turística de Paso de la Patria se alista para vivir un fin de semana cargado de sabor, música y cultura con la sexta edición de la Fiesta Provincial del Estofado, que tendrá lugar el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio en el tradicional médano histórico. La propuesta, organizada por la Municipalidad local con el acompañamiento del Gobierno de Corrientes, se consolida como un clásico del calendario turístico y cultural del litoral.
Con una convocatoria que reúne a vecinos, turistas, cocineros, jinetes, gauchos y familias enteras, la fiesta busca revalorizar las raíces culinarias correntinas a través del plato estrella: el estofado, un ícono de las mesas criollas. Además de deleitar los paladares, el evento fomenta el turismo regional y la participación comunitaria.
Uno de los platos fuertes será la competencia gastronómica, que se realizará el sábado 31. Las inscripciones —abiertas hasta esa misma jornada— tienen un costo de $20.000 para el público general y $10.000 para residentes de Paso de la Patria. Los ganadores podrán llevarse hornos, anafes, ollas, paelleras y kits de cocina profesional.
Música para todos los gustos
La programación artística incluye una grilla de destacados artistas locales y regionales.
El sábado 31, subirán al escenario Diego Gutiérrez, Ángel Piciochi, La Cubana, Los Vecinos, Los Troperos del Taragüí, Los Tiradores del Chamamé, Los Andariegos y las Academias Paseñas.
El domingo 1 de junio, será el turno de Iván Ruiz, Vruno, Los Nuevos Amanecidos, Ariel Gauna, Los Príncipes de Misiones, Sebastián y Joaquín Cabrera, Los Gemelos Vallejos, Hermanos Escalante, La Banda Sabrosa, Nuestro Estilo, Samuelito, La Fuerza Joven y nuevamente las academias locales.
Elección de la embajadora y destrezas gauchas
Otro de los momentos destacados será la elección de la embajadora, con inscripciones abiertas hasta el martes 20 de mayo. La joven seleccionada representará el espíritu de la fiesta en toda la provincia.
El domingo 1 también habrá jornada de doma y jineteada, con competencias de destrezas gauchas, relatos a cargo de Carlos Domínguez y Kuno Luna, y la participación de los payadores José Aguirre y Cristian Benítez. Un espacio donde la tradición campera tendrá su merecido protagonismo.
Lanzamiento oficial
La presentación formal del evento será este miércoles 21 de mayo a las 11 horas en el Salón Verde de Casa de Gobierno, con la presencia de autoridades municipales y provinciales. Durante el acto se brindarán más detalles y se sortearán vouchers de estadías en Paso de la Patria entre los periodistas presentes.
📍 Más información e inscripciones: pasodelapatriaturismo.gob.ar/6ta-fiesta-provincial-del-estofado
