Por Corrientes al Día
La producción limonera de Corrientes atraviesa uno de sus mejores momentos y comienza a mostrar los resultados de una estrategia impulsada años atrás para fortalecer la industrialización citrícola. En plena zafra, la provincia exporta unas 50 mil toneladas anuales de jugo concentrado y aceites esenciales, generando ingresos cercanos a los 8 millones de dólares y consolidando su presencia en mercados de alta demanda como Estados Unidos y Europa.
El potencial del sector quedó reflejado durante una visita que realizaron el ministro de Producción, Walter Chavez, y la intendente de Bella Vista, Noelia Bazzi, a la planta industrial de UTE BV S.A., una de las principales protagonistas de la transformación productiva que vive la región.
Ubicada sobre la Ruta Provincial 27, a la altura del kilómetro 5 de Bella Vista, la firma procesa actualmente unas 250 toneladas diarias de limón. Allí se elaboran jugo concentrado y aceites esenciales destinados casi en su totalidad a la exportación.
Según explicó Jaime Goncalves, jefe del laboratorio de calidad de la empresa, entre el 95 y el 98 por ciento de la producción tiene como destino mercados internacionales. “Extraemos jugo concentrado y aceite esencial para uso industrial, productos que se exportan principalmente a Europa y Estados Unidos”, señaló.
Entre los clientes se encuentra la multinacional Coca-Cola, que utiliza estos derivados en la elaboración de bebidas.
La planta produce anualmente entre 10 mil y 14 mil toneladas de jugo concentrado, que son enviadas al exterior en tambores de 200 litros bajo estrictos controles de calidad y auditorías internacionales.
La actividad industrial genera entre 60 y 80 puestos de trabajo directos, además de una importante cadena de servicios vinculada al transporte y abastecimiento de materia prima.
Los limones que llegan a la planta provienen de distintas localidades correntinas como Lomas de Vallejos, Tabaí, Tatacuá, Mburucuyá, Pago de los Deseos y otras zonas productivas del interior.
Walter Chavez destacó que el modelo actual facilita la comercialización para pequeños y medianos productores. “Los productores cosechan la fruta, generan volumen agrupándose y luego la empresa se encarga de la logística de traslado. Esto representa un alivio para muchos que tienen dificultades para colocar su producción”, sostuvo.
El Plan Limón empieza a mostrar resultados
El crecimiento de la actividad está estrechamente ligado al Plan Limón, una iniciativa impulsada por el Gobierno provincial en 2018 para expandir la superficie cultivada y fortalecer la cadena de valor citrícola.
De acuerdo con datos oficiales, el programa alcanzó a 650 de los aproximadamente 1.500 productores citrícolas que operan actualmente en Corrientes.
La provincia cuenta hoy con unas 4.000 hectáreas destinadas al cultivo de limón, muchas de ellas implantadas en el marco de ese plan y que ahora ingresan en plena etapa productiva.
“Comenzamos a ver los resultados de aquella iniciativa”, afirmó Chavez, al remarcar que el aumento de la materia prima disponible permite potenciar la industrialización y las exportaciones.
Además del limón, la planta de Bella Vista también procesa naranja, pomelo y mandarina, ampliando el impacto de la actividad sobre la economía regional. Durante la recorrida, la intendente Noelia Bazzi resaltó el rol estratégico de la empresa para el desarrollo local.
“Es un modelo dentro de nuestra ciudad. Es importante no solamente por la mano de obra que genera, sino también por el valor agregado y el procesamiento que le brinda a la producción”, expresó.
La jefa comunal también destacó la articulación entre el sector público y privado como motor del crecimiento económico. “Ahí está la base para el futuro de nuestra provincia”, concluyó.
