El Museo Bonpland habilitó la muestra “Mandioca: del cultivo a la mesa”

Publicado en febrero 2, 2022.

El Gobierno de la Provincia, a través del Instituto de Cultura de Corrientes, invita a la comunidad en general a visitar la muestra temporaria “Mandioca: del cultivo a la mesa”, habilitada en el Museo de Ciencias Naturales Amado Bonpland, ubicado en avenida General San Martín 100, de la ciudad de Corrientes.

Esta exposición fue realizada por el investigador Dr. Ricardo Medina del Instituto de Botánica del Nordeste (IBONE), y subsidiada por el programa UNNE en el Medio, de la Universidad Nacional del Nordeste. 

El IBONE, a través de la Facultad de Ciencias Agrarias, se encuentra desarrollando el proyecto “La Botánica y la Flora Correntina salen a la comunidad a través del trabajo coordinado con los Museos”, el cual consiste en una serie de exposiciones en los museos de Bellas Artes y de Ciencias Naturales Amado Bonpland, de la ciudad de Corrientes. Esta muestra temporaria forma parte del mencionado proyecto.

Podrá ser recorrida durante todo el mes de febrero, de lunes a viernes de 9 a 13 y de 16 a 20 hs. Para visitas guiadas, se deben solicitar turnos al correo: museobonpland@gmail.com

Mandioca

Se trata de una planta originaria del nordeste de Brasil, que se cultiva en el nordeste argentino y con cuyas raíces hacemos algunas de nuestras comidas típicas. A través de esta exposición, el público podrá conocer cómo se cultiva, los diferentes tipos, qué se aprovecha de la misma y cómo se usa.

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