por Corrientes al Día
Un importante operativo sanitario realizado en la localidad correntina de Ramada Paso terminó con el secuestro de más de 500 kilos de carne y chacinados en avanzado estado de descomposición que eran almacenados en una carnicería sin condiciones aptas para la comercialización.
El procedimiento fue encabezado por efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de San Luis del Palmar, destacamento Ramada Paso, junto a personal municipal de Bromatología y Zoonosis, en el marco de controles sanitarios y comerciales.
La inspección se realizó en un comercio ubicado sobre la Ruta Nacional 12, donde los agentes, acompañados por un médico veterinario, revisaron cámaras frigoríficas y detectaron productos cárnicos en pésimo estado de conservación, con fuertes olores nauseabundos y completamente no aptos para el consumo humano.
Chorizos, pollo y carne vacuna en descomposición
Entre la mercadería secuestrada había chorizos, grasa, cebo, menudencias, carne vacuna y pollo, totalizando más de 524 kilogramos de productos.
Según informaron fuentes policiales, además de las graves irregularidades sanitarias, los responsables del comercio no contaban con habilitación comercial ni libreta sanitaria vigente.
Ante la situación, se dio intervención a la autoridad judicial competente, que ordenó el secuestro preventivo de toda la mercadería e inició actuaciones por presunta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, vinculado a delitos contra la salud pública.
Las actuaciones continúan en la dependencia policial interviniente mientras avanzan las investigaciones sobre el funcionamiento del local y las responsabilidades correspondientes.
