Con una impronta que conjuga tradición, gastronomía y trabajo vecinal, la ciudad de Goya se prepara para vivir una nueva edición del Concurso de Comidas Típicas, en el marco del 215° aniversario de la Revolución de Mayo. El evento, impulsado por la Municipalidad y que convirtió en una marca registrada de los festejos patrios, se desarrollará este domingo 25 de mayo en el predio Costa Surubí, con entrada libre y una propuesta que promete sabores, cultura y comunidad.
El intendente Mariano Hormaechea, junto a su gabinete y más de 30 representantes de comisiones barriales, encabezó el lanzamiento oficial. Allí subrayó: “Este evento ya tiene identidad propia en Goya. Nació hace seis años con los presidentes barriales y fue creciendo gracias al compromiso de todos. Hoy es una verdadera fiesta popular que fortalece nuestra cultura y economía local”.
Desde la gestión municipal se aportan insumos, logística y premios, reafirmando una alianza estratégica con los barrios que ya se traduce en pedidos anticipados y gran expectativa entre los vecinos.
Platos típicos, tradición y trabajo en equipo
El Concurso de Comidas Típicas no solo es un despliegue de delicias criollas como locro, buseca, empanadas, mbaipy y chicharrón, sino también una oportunidad para que cada comisión vecinal genere recursos que retornan a sus barrios. “Es una celebración del trabajo en equipo y la cultura comunitaria”, sostuvo Fabián González, vicepresidente del Plenario Vecinal.
El director de Consejos Vecinales, José Casco, enfatizó que el evento “está pensado para todos los goyanos”, y aclaró que en caso de lluvia se trasladará al Multiespacio Antonio Villarreal.
El festival contará con un nutrido programa artístico coordinado por el director de Cultura, Manuel “Lito” Zampar, quien confirmó que todas las presentaciones estarán a cargo de talento local: Ballet Municipal, Escuela de Danzas Nativas, Coro Infanto-Juvenil, Orquesta Municipal y más.
“Queremos mostrar que Goya tiene cultura viva, y qué mejor ocasión que hacerlo celebrando nuestra historia y nuestra cocina”, expresó Zampar.
Cronograma de la jornada patria
El domingo 25 de mayo comenzará con los tradicionales actos oficiales:
- 00.00 hs: Himno Nacional en Plaza Mitre con la Banda “Puerto Argentino”.
- 08.00 hs: Izamiento de bandera en distintos barrios.
- 09.00 hs: Recepción de autoridades en Costa Surubí.
- 09.30 hs: Acto central y desfile cívico-militar.
- Desde el mediodía: Concurso gastronómico, festival artístico y paseo de comidas.
El jurado, compuesto por chefs y periodistas locales, evaluará desde el sabor y presentación del plato hasta la vestimenta y condiciones de higiene de cada puesto.
“Convoco a todos los vecinos a sumarse a esta gran fiesta popular. Vamos a estar recorriendo, acompañando y disfrutando juntos”, invitó el intendente Hormaechea, quien concluyó con una frase que resume el espíritu del evento: “Nos vemos el domingo en Costa Surubí”.
